Rhabarber

2 x konnte ich meine Rhabarberpflanzen schon beernten.
Nach superleckerem Kuchen, war nun Kompott an der Reihe.


Ich hatte meine Stangen ein paar Tage vorher geerntet
und
nun waren sie ein bisschen "gummig".
Kein Problem!
Anschneiden, über Nacht ins Wasser
und sie sind frisch wie am ersten Tag.

Gläser sterilisieren
und
alles vorbereiten


und 
fertig sind ein paar Schälchen, damit ich, wann immer ich möchte,
einen tollen Kuchen backen,
oder
einen leckeren Pudding zaubern kann.

 

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