Vanillezauber und Holunderblütensirup

Die Holundersträuche hängen dieses Jahr sehr voll

und da ich gern weiß was in meinen Getränken und Speisen ist,

mache ich diese Dinge gern selber.

Ich habe auf einem Blog das Rezept für den "Vanillezauber" entdeckt

und da ich viel backe fand ich es noch interessanter als 

den selbstgemachten Vanillinzucker.

Ruck Zuck gemacht und gleich gestern in meinem Milchreis ausprobiert :-)

Mein Michel liebt diesen Sirup.

8 Kilo Zucker wurden hier verarbeitet und die nächsten stehen bereit.